Міністр економіки Швейцарії закликав громадян пити більше вина.

Міністр економіки Швейцарії закликав пити більше вина в країні через падіння споживання спиртного. За даними видання Le Monde, в Україні спостерігається спад споживання вина, особливо серед молоді. Міністр економіки та сільського господарства виразив занепокоєння через цю ситуацію, наводячи статистику про падіння споживання швейцарських вин на 16% у 2024 році. Загалом, світове споживання спиртного в минулому році скоротилося до найнижчого рівня з 1961 року, досягнувши 214 млн. гектолітрів.

Щоб покращити ситуацію, голова Мінекономіки закликав місцевих жителів пити більше вина, аби збільшити споживання спиртних напоїв у країні.

Пропозиція політика викликала неоднозначні реакції. Депутат від партії зелених виразила своє обурення, зазначивши, що Міністерство охорони здоров'я вкладає великі зусилля для зменшення вживання алкоголю, тоді як федеральний радник раптово закликав пити вино.

Хімічні речовини в винах можуть бути загрозою для здоров'я

Нові дослідження показали, що вина, вироблені в Європі, містять токсичні речовини, які можуть потрапити до їжі та бути шкідливими для здоров'я. Тривало питання приділили трифтороцтовій кислоті, яка міститься у винах як побічний продукт PFAS і може бути небезпечна для споживачів.

Українці втрачають інтерес до вина, в той час як у Швейцарії ситуація з споживанням вина теж не найкраща. Міністр економіки закликає мешканців Швейцарії пити більше цього алкогольного напою, щоб підтримати сектор виробництва в країні. Проте вина зазнають критики за місткість токсичних речовин, які можуть бути шкідливими для здоров'я споживачів. Отже, питання споживання вина в умовах здорового способу життя залишається актуальним.