Przygotowanie pasch: jak zmieniły się ceny mąki, cukru, jajek i masła przed Wielkanocą.

Portal Minfin donosi o zmianach cen składników do wypieku pasch. Wiele Ukraińców przygotowuje się do Wielkanocy i planuje samodzielnie przygotować świąteczne potrawy. Główne składniki do wypieków wielkanocnych to mąka, cukier, jajka i masło. Przyjrzyjmy się, jak zmieniły się ceny tych produktów w porównaniu do marca 2025 roku, aby pomóc klientom zaplanować świąteczne wydatki.

Analiza obecnych cen pokazuje sprzeczny obraz: niektóre produkty potaniały, inne – trochę wzrosły w cenie. Mąka 'Chutorok pszenna' w opakowaniu 1 kg kosztuje teraz średnio 31,39 UAH, co stanowi wzrost o 2,5% w porównaniu do ceny marcowej (30,61 UAH). Równocześnie opakowanie 2 kg tej samej marki potaniało z 59,50 UAH do 55,04 UAH, co stanowi spadek o 7,5%.

Cukier kryształowy potaniał. Obecna średnia cena wynosi 33,32 UAH za kilogram, co jest o 4% mniej niż cena marcowa 34,70 UAH.

Jeśli chodzi o masło, sytuacja jest niejednoznaczna w zależności od producenta. Masło 'Wiejsko' 72,5% (200 g) podrożało o 1,9% – z 115,04 UAH do 117,25 UAH. Z drugiej strony masło 'Jahotynsko' 73% (200 g) potaniało o 1 UAH – z 104,95 UAH do 103,95 UAH.

Mleko znacznie potaniało. 'Prostokvashyno' 1% (900 ml) spadło w cenie o 7,6% - z 52,10 UAH do 48,12 UAH, a 'Jahotynsko' 2,6% (900 ml) potaniało o 10% - z 55,86 UAH do 50,28 UAH.

Jajka 'Kwoczka' (10 szt) potaniały o 2,5% - z 74,68 UAH do 72,80 UAH. Jajka 'Jasenswit' (C1, 10 szt) podrożały o 3,9% - z 70,78 UAH do 73,53 UAH.

Przypominamy, że supermarkety zaktualizowały ceny wieprzowiny.

Analiza:

Zgodnie z danymi portalu Minfin ceny składników do przygotowania pasch przed Wielkanocą na Ukrainie pokazują sprzeczną dynamikę. Niektóre produkty podrożały, a inne potaniały w porównaniu do cen z poprzedniego miesiąca.

Na przykład cena mąki 'Chutorok pszenna' wzrosła o 2,5% dla opakowania 1 kg, ale spadła o 7,5% dla opakowania 2 kg. Cukier kryształowy potaniał o 4%, podczas gdy masło ma różną dynamikę cen w zależności od producenta.

Ogólnie rzecz biorąc, dla klientów ważne jest, aby wiedzieć, które produkty potaniały, a które podrożały, aby zaplanować świąteczne wydatki na paschy i inne potrawy. Ceny jajek i mleka również pokazują mieszane tendencje. Wyniki analizy pomogą konsumentom dokonać mądrego wyboru przy zakupie niezbędnych składników.